Journal de voyage sur l'île de Jeju - Jour 1

1. La raison de mon voyage à Jeju

En septembre 2025, j'ai enfin terminé ma formation à la Data School. Mon certificat en poche, je pensais que je serais accepté où je voulais en un rien de temps.

C'était comme si j'étais certain que le monde allait enfin reconnaître mes efforts, ne serait-ce qu'un peu.

Mais le mur de la réalité était plus haut que je ne le pensais. J'ai postulé à plusieurs endroits, mais je n'ai même pas réussi à décrocher un entretien. Finalement, j'ai décidé que je ne pouvais pas rester les bras croisés, alors pour au moins continuer ma carrière dans le domaine des données, j'ai rejoint une entreprise d'étiquetage de données. Ainsi, d'octobre jusqu'à la fin du projet début mars de l'année suivante, j'ai fait tranquillement du travail d'étiquetage pendant environ 5 mois, en attendant ma prochaine opportunité.

Même au milieu de ce travail répétitif, j'aspirais à évoluer. C'est alors que j'ai appris que l'entreprise qui organisait ma formation recrutait un assistant-instructeur. L'idée de pouvoir désormais jouer un rôle dans l'épanouissement de quelqu'un d'autre m'a poussé à postuler sans hésiter et, heureusement, j'ai reçu une offre d'embauche définitive.

Avec un nouveau départ qui se profilait, j'avais désespérément besoin de temps pour moi avant de commencer officiellement. Alors, sur un coup de tête, j'ai sauté dans un avion pour un voyage de 4 jours sur l'île de Jeju.

2. Guérison

Peut-être parce que je suis un romantique, j'ai même apporté une canne à pêche à Jeju, une que je n'avais jamais utilisée auparavant. Je m'imaginais lancer ma ligne avec classe en contemplant la mer bleue de Jeju, mais la réalité a été brutale. Pour faire court, je n'ai pas pêché une seule foutue fois. Cette lourde canne à pêche a juste pris de la place dans mon coffre comme un bagage inutile pendant tout le voyage.

La raison pour laquelle elle est emballée comme ça, c'est qu'on m'a dit que la canne à pêche avait besoin d'une boîte ou d'un étui pour être enregistrée en soute. Je n'en avais pas, alors j'ai dû me précipiter au bureau de poste de l'aéroport de Gimpo, payer pour une boîte et l'emballer là-bas.

Au début, je rêvais d'un voyage à moto, à sentir le vent de Jeju sur tout mon corps. Mais j'ai découvert que pour louer une moto de plus de 125 cm³, il fallait prouver son expérience et, surtout, le coût de la location était bien plus élevé que je ne le pensais. Finalement, j'ai fait un compromis avec la réalité et j'ai loué une jolie petite Ray, et ça s'est avéré être une véritable bénédiction. Car à partir du milieu du voyage, il s'est mis à pleuvoir des cordes à Jeju.

Si j'avais pris la moto, adieu le romantisme, j'aurais juste souffert comme un rat mouillé. Chaque fois que je conduisais dans ma confortable Ray en écoutant le bruit de la pluie, je poussais un soupir de soulagement en me disant : « Heureusement que j'ai loué la Ray ».

Ma destination du premier jour était le « Snoopy Garden (Saebyeok Friends) ». Pour être honnête, je ne l'ai pas choisi pour une raison particulière. En regardant les endroits où aller dans les environs, j'ai juste eu l'intuition que cet endroit serait le plus amusant, alors j'y suis allé au feeling. Après tout, le concept de ce voyage était strictement un voyage « sans plan, de type P inconditionnel ».

Bien sûr, ne pas avoir de plan avait ses inconvénients évidents. Comme je n'avais pas planifié un itinéraire efficace et que je me déplaçais au gré de mes envies, j'ai dû conduire énormément sur cette vaste île de Jeju. Je ne pouvais m'empêcher de rire amèrement chaque fois que je regardais la distance restante sur le GPS, mais qu'importe ? Cela faisait aussi partie du charme d'un voyage non planifié, et ma propre façon de profiter pleinement de mon évasion de la réalité.

Voici à quoi ressemble l'entrée.

Dès que je suis entré, la première chose que j'ai vue, ce sont des moutons en liberté.

La particularité de cette ferme, c'est que presque tous les animaux étaient en liberté et on pouvait les toucher.

Il n'y avait pas seulement des moutons, des canards et des chèvres, mais aussi beaucoup d'autres animaux comme des alpagas et des paons.

Ils avaient même des cochons noirs en liberté, et au centre de la ferme ? il y avait aussi un retriever. Il était trop mignon.

Vous connaissez les vieux balais en soies de cochon noir ? Je me faisais souvent frapper avec ça, alors ça m'a fait plaisir de me remémorer ce souvenir. Les poils étaient vraiment raides.

L'animal le plus populaire auprès des enfants était le canard.

Il y a aussi une activité où l'on peut nourrir gratuitement les perroquets.

Ça faisait du bien de se ressourcer comme ça pour la première fois depuis longtemps. Une fois à l'intérieur, j'étais très satisfait ; il y avait tellement de liberté et on pouvait voir les animaux de si près que je n'ai pas eu du tout l'impression de gaspiller mon argent.

C'est sûr, la combinaison la plus fréquente était couples + enfants.

3. L'auberge de jeunesse ratée

L'auberge de jeunesse était un vrai fiasco. À l'origine, j'avais réservé une auberge bon marché dans l'idée d'économiser de l'argent, mais je ne savais pas qu'elle serait aussi délabrée.

Ça sentait le renfermé, comme si ça n'avait pas été aéré, et j'avais initialement réservé une chambre pour 4 personnes, mais elle a été soudainement changée en une chambre pour 2. L'autre personne dans la chambre a ronflé de 17h à 3h du matin. C'était tellement bruyant.

On m'a dit que je ne pouvais pas être remboursé, alors j'ai simplement décidé de rester. Heureusement, il y avait une couverture chauffante bas de gamme sur le lit, donc c'était bien de pouvoir dormir sans avoir froid. (Il fait très froid à Jeju en mars).

4. La gastronomie

Après avoir posé mes affaires à l'auberge, je me demandais quoi manger pour le dîner quand j'ai entendu dire qu'il y avait un restaurant célèbre pour son Momguk à proximité. Voulant sentir l'ambiance locale, je suis entré. Tout le monde dit qu'il faut l'essayer au moins une fois quand on vient à Jeju, alors j'étais extrêmement curieux de savoir quel goût ça avait.

Le Momguk que j'avais commandé est arrivé, et j'ai enfin pris ma première bouchée. Si je devais décrire le goût du Momguk en une phrase, ce serait « une base de soupe de porc riche avec le goût subtil d'algues au parfum d'océan ». La combinaison du bouillon de viande épais et lourd et de la texture moelleuse du sargassum était étrangement charmante, et je pouvais en quelque sorte comprendre pourquoi les gens le recherchent comme un plat local de Jeju. La soupe chaude semblait soulager un peu la fatigue de la conduite.

Mais le problème, c'était le sundae que j'avais audacieusement ajouté en accompagnement. Il avait l'air normal de l'extérieur, mais dès que j'ai pris une bouchée, l'odeur de gibier du porc a attaqué sans pitié mon nez et ma bouche. D'habitude, je mange sans problème la plupart des abats et des bas morceaux de porc, mais ce sundae était d'un autre niveau. L'odeur était si forte que pendant que je mangeais, je me demandais : « Suis-je en train de manger du sundae, ou de mâcher un énorme calcul amygdalien ? ». C'était un goût d'un choc et d'une horreur immenses.

Comme c'était un voyage un peu radin, avec l'auberge de jeunesse et le fait de ne manger que du gukbap, j'ai eu des regrets, en me disant que la prochaine fois, je devrais économiser un peu plus d'argent pour manger des choses comme du poisson cru ou du porc noir grillé.

Bref, après avoir mangé mon gukbap et pris une douche, j'ai juste traîné, et c'est ainsi que s'est terminée ma première journée à Jeju.